Serie V 2004-2009

Giuseppe Corradini

Francesco Aggazzotti - Enrico Montanini. Due pionieri formiginesi nella codificazione e tecnica dell'aceto balsamico tradizionale di Modena

Francesco Aggazzotti

Ricetta dell'aceto balsamico modenese

Enrico Montanini

Relazione tenuta alla Camera di Commercio nel marzo 1976

Francesco Bernabei

Le case operaie di via Trento Trieste